من المعروف أن الخيار من الخضروات الرخيصة والمتوفرة بين أيدينا , والتي تتميز بفوئد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها .
فللخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة ولذلك فإنه يدحل في عمل العديد من الأقنعة (الماسك) بالأضافة إلى أنه يناسب تماما ذوات البشرة الحساسة على وجه الخصوص وللخيار كذلك مفعول واضح في تبيض البشرة والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العين والتخلص من البقع والشوائب التي تصيب الوجه وفي فترات الصيف يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة .
- يحتوي الخيار على 24% بروتين
- وللخيار نتائج فعالة في علاج الأضطرابات البولية ومنع تكون الحصوات لأنه يحتوي على فيتامين (ج) المضاد للأكسدة
- يعمل الخيار على تقوية المفاصل ويساعد في تقليل الوزن ومفيد جدا لمرضى السكري
- ويساعد الخيار في التخلص من حرقة المعدة
- كما يساعد في ترطيب الجسم ونضارة البشرة
